Кофе Santa Fe «Коньячный трюфель» — это изысканный, роскошный напиток, созданный на основе 100% арабики с добавлением ароматизатора, воссоздающего вкус и аромат знаменитого шоколадного десерта — трюфеля с коньяком. Трюфель (фр. truffe) — это элитная шоколадная конфета, названная в честь знаменитого гриба из-за внешнего сходства. Классический трюфель готовится из шоколада, сливок, сливочного масла и коньяка, что придает ему неповторимую бархатистую текстуру и сложный, благородный вкус. Этот кофе станет идеальным выбором для тех, кто ценит благородные, насыщенные вкусы с шоколадными, сливочными и коньячными оттенками, предпочитает кофе без ярко выраженной кислотности и хочет добавить в свой ритуал нотку французской элегантности и роскоши. О трюфеле и его истории Шоколадные трюфели появились во Франции в конце XIX века. По легенде, их создательницей стала Луиза Дюфур, которая случайно смешала шоколад, сливки и ваниль, а затем обваляла получившуюся массу в какао-порошке. Форма напомнила ей знаменитый гриб трюфель, отсюда и название. Позже в рецепт начали добавлять коньяк, ликеры и другие ароматизаторы, что сделало трюфели еще более изысканными. В ароматизации этого кофе воссоздан сложный, многогранный вкус и аромат настоящего коньячного трюфеля: бархатистая шоколадная основа, нежные сливочные ноты и теплая, благородная глубина выдержанного коньяка. Вкус и аромат Кофе «Коньячный трюфель» — это гармоничное сочетание благородной горечи арабики, насыщенного вкуса темного шоколада, нежных сливочных нот и теплой глубины коньяка. Это настоящий десерт в чашке, который дарит ощущение праздника и роскоши. Вкусовой профиль:
Коньяк — доминирующая нота. Теплая, благородная, с легкими древесными и фруктовыми оттенками, напоминающая выдержанный французский коньяк;
Темный шоколад — глубокая, насыщенная нота какао с высоким содержанием какао-бобов (70–80%), придающая вкусу основательность и благородную горчинку;
Аромат: насыщенный, теплый, с нотами коньяка, темного шоколада, сливок, ванили и легкими пряными оттенками. Состав и происхождение Наш ароматизированный кофе создается на основе высококачественной арабики, которая проходит среднюю обжарку для достижения идеального баланса между мягкостью кофе и яркостью аромата. Состав: 100% арабика, ароматизатор «Коньячный трюфель» (натуральный/идентичный натуральному) Срок годности: 18 месяцев Рекомендации
Идеально для: любителей насыщенных шоколадных вкусов; тех, кто ценит благородные коньячные оттенки; для утреннего кофе, превращающего завтрак в праздник; для вечернего чаепития с десертами; для кофе с молоком; как альтернатива десерту;
Хранение: хранить в герметичной упаковке в прохладном, защищенном от света месте. После вскрытия упаковки рекомендуется использовать в течение 2–3 недель для сохранения максимальной свежести и аромата;
Помол: для турки рекомендуется мелкий помол, для френч-пресса — крупный, для эспрессо — средний.
Важно: кофе не рекомендуется употреблять детям до 3 лет и беременным женщинам. Напиток с добавлением алкоголя предназначен только для взрослых.
